《開麥總冠軍》由脫口秀演員史炎擔任主持，每期邀請1名飛行嘉賓及6名以上選手進行主題脫口秀比賽，話題涵蓋生活習慣、親子關系、交友方式、情感戀愛、職場求職、健康健身等各個方面。通過關注和表達生活中的種種趣事，展示各自對待生活的積極態度。